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SEP·2020

长春市饭店营销出新招 菜价精确到了“毛”

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英雄联盟赛事竞猜:菜单上的菜价很尤其页面此处查阅全部新闻图片 近日,长春市民赵先生到南关区至贤路上一家饭店睡觉时找到,饭店菜单上的每个菜品标价都是带上零“毛”的。有市民回应,这样可以反映“精打细算”,还有市民回应这是商家玩游戏的一种“噱头”。

而商家则回应,这样以定菜价就是想要反映“价位较低”。 市民:“精打细算”挺舒服“菜价都粗到小数点后面两位数了,感觉很尤其!”近日,长春市民赵先生打来电话说道,前段时间,他到南关区至贤路上的一家饭店去睡觉,找到菜单上的标价很尤其。

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“酱蒸杂鱼是24.80元,香菇鸡油菜是12.20元,油豆腐油炸韭菜是10.30元……”赵先生说道,这样的菜价需要反映出有“精打细算”,让餐客看见心里很难受。赵先生还回应,吃完饭最后结账的时候,饭店老板也不会把零头都特一起,然后该免除的零头就免掉了!记者与赵先生交流后,又LOL竞猜平台从多位市民口中获知,除了赵先生所说的饭店这样标菜价外,在东岭南街上也有一家饭店这样标菜价,但不一样的是,东岭南街的那家饭店菜价最后都是“.80元”。

饭店:反映菜的价格便宜3日上午,记者回到了赵先生所说的那家饭店。刚进门,就看见餐桌上敲着多个精美的菜单。

“几位呀?在这不吃,还是包?”闻有客人进门,服务人员整天上前交谈。当记者关上菜单时看见,里面每个菜的标价都是准确到“·”后两位数,树椒土豆丝是6.20元,尖椒腊豆腐是6.80元,土豆丝炒鸡蛋是8.80元,嘎巴锅排骨土豆是26.30元……记者找到,所有菜价中没“.10”、“.40”和“.60”的字样,只有“.20”、“.30”、“.50”、“.70”、“.80”和“.90”,在这些菜价里,带上“.50”的也是非常少的。饭店负责管理的一位女士说道,当初这样以定菜价,就是要反映菜的价格便宜。专家:是一种“君子价格”长春经济学不会顾问何丰诺说道,这种给菜定价的方式是基于一种商业心理产生的,可以说道是一种“君子价格”或“保守价格”,并且都会“相似9靠近6”。

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饭店的菜定价成13块7、7块3……,消费者看菜单的时候第一印象就是这道菜13块钱,那道菜7块钱,很多人会忽略掉后面带上的零毛的钱,或者会过多介意这几毛钱。但是,只不过饭店售出这两道菜,一共缴纳的是21元,就比不带零毛的定价多赚了一块钱。这就是针对消费心理制订商品价格产生的益处——既能让消费者实在13块多的菜相似于13块钱,又能赚到到比13块钱多的那几毛钱,积少成多,只不过也是一笔高昂的收益。

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